Descrizione prodotto
I filtri a labirinto in acciaio inox AISI 304 sono la prima sezione filtrante di cappe di aspirazione di cucine industriali e ristoranti.
Funzione del filtri per aspirazione a labirinto
I filtri a labirinto sono prefiltri che operano secondo il principio della separazione inerziale: l’inquinante trasportato dal flusso d’aria deve percorrere un tratto tortuoso e le forze di inerzia lo portano a impattare sulla superficie del filtro, lì rimane intrappolato.
I virtù della finitura di altissimo livello i filtri in acciaio inox sono lavabili, facilmente pulibili e destinati a durare a lungo.
Perché si usano i filtri per cappe inox
I filtri metallici per cappe hanno bassa efficienza, ma servono a proteggere i filtri successivi dal grasso e dalla componente più pesante della dei fumi di cucina.
I filtri in acciaio inox sono impiegati come primi filtri di aspirazione e hanno la funzione di filtri antigrasso nelle cappe di ristoranti e cucine industriali.
I filtri a labirinto inox sono la soluzione più usata e più facile per separare la parte grassa aspirata dal flusso di inquinanti e salvaguardare le sezioni di filtrazione successive.
Queste celle filtranti inox hanno una bassa efficienza ma con l’opportuna pulizia sono pressoché eterni e allungano la vita delle celle filtranti, dei filtri a tasche morbide e dei cilindri a carbone attivo.
